30/07/12
Quando forem escolher o buffet do seu casamento levem em conta não somente o sabor mas a apresentação da comida ( a comida em si, as louças utilizadas pelo buffet, os detalhes do buffet etc). O casamento pode ser muito mais do que um momento para todos sairem de lá satisfeitos mas também terem tido uma experiência gastronômica única e o mais importante, com a cara do casal e da família.
Atualmente está muito em voga o chamado “comfort food” (comidas confortáveis) que são aquelas receitas da sua avó e da sua mãe levadas para o evento. Todos vão amar e não deixa de ser uma homenagem a um ente querido.
Por isso, evitem buffets que te obrigam a fechar aquele “pacote” e dificultam na modificação do cardápio. E por favor meninas, não fechem no primeiro Buffet que degustarem ok? No mínimo três degustações!!
Abaixo algumas idéias originais e comidinhas para usarmos em casamentos, noivados e até em festinhas em casa:
♥ Para começar bem a festa nada melhor do que um Welcome Drink bem refrescante! Os Welcomes Drinks ( drinque de boas vindas) são delicados e menores e uma ideia legal é serví-los em taças diferentes! Você pode optar por um welcome drink com ou sem álcool.
No meu noivado, por exemplo, o welcome drink foi a Pink Lemonade servidas em charmosas garrafinhas e no casamento será surpresa : ) . E uma ideia original para surpreender seus convidados é servir o drinque especial acompanhado de uma etiqueta que traz as instruções de preparo!
♥ Presença confirmada no meu casamento, a empadinha na xícara é minha predileta e muito fácil de comer com a colher: todos amam!
♥ Eu amo milho, esses dias até quebrei meu aparelho de dente pois quis comer um rs. E amo a idéia de ter milho em casamento, ainda mais se for numa fazenda!
♥ Dê outras funções para a fôrma de bolinhos. O utensílio, com suas divisões, vira uma perfeita petisqueira. Se quiser incrementar a ideia, você pode colocar plaquinhas com o nome dos aperitivos e usar assadeiras de diferentes formatos
♥ Eu amo bebidas dispostas em tinas (tem que ser aquelas bonitas ok?) : adicione muito gelo, acomode as garrafas ou latas de bebidas e salpique-as com pedrinhas recheadas de flores do campo
♥ Dica de decoração: bandanas, cada uma de uma cor, fazem o papel de guardanapos – que viraram jogo americano
♥ No encontro entre amigas, a sobremesa era brigadeiro de colher. A surpresa? Cada convidada recebeu um talher com seu nome gravado. A peça serviu como lembrancinha. Perfeito para um chá entre amigas!!
♥ No lugar do bolo, uma festinha em casa pode ganhar sanduíches de sorvete feitos com bolachas de maisena
♥ Nada de colher pingando, creme escorrendo e mãos melecadas: servir o sorvete de massa em porções individuais, dentro de potes para conserva, facilita a vida dos convidados e do anfitrião. Um recipiente com gelo não deixa a sobremesa virar suco antes de a festa acabar
O mais interessante é receber bem, mantendo a originalidade sempre
Boa semana a todas!
Adorei!!!
Você arrasa sempre Emanu, Parabéns!!!!
Vou usar algumas dicas no meu noivado! ;)
Beijos
Idéias mto fofas! Adoro as dicas que você deixa aqui.
bjus
Ana – http://www.amarmefazfeliz.blogspot.com
Sensacional! Mto criativo e original!
Lindas idéias Manuu!
Adooro receber meus amigos em grande estilo! rsrs
‘bebidas dispostas em tinas’ eu acho tão lindo, eu quero!!
Parabéns pelo post Manu, ótimas ideias!!
Uau!! quanta criatividade, sempre surpreendendo. Meu noivado foi baseado nas ideias do blog, não enviei as fatos pq embora tenham ficado bem legais, não foram profissionais.Tenho uma dificuldade imensa com as bebidas, pois como somos Adventistas nao ingerimos bebidas com álcool,no entanto gostaria que fosse algo bem elaborado. Pode me ajudar?
Olá Leticia!
Tudo bem?
Ah que legal que noivou e que é adventista! Postamos fotos não profissionais de noivados no nosso face, se quiser me envie!
A alternativa é fazer drinks sem alcools bem legais, sucos inusitados e aguas aromatizadas. Fale com seu buffet ou com empresas de bar que eles fazem! Depois nos conte! bjinhuss
Adorei as ideias! O que são essas empadinhas na xícaras? Fofas demais! Milho em festa acho tudo de bom também!
Esse blog é demais!
Beijos!
Nossa Emanu muito criativa as suas idéias nem sei qual delas é melhor!!!!Quero todas
Adoro as ideias desse blog!!
A ideia do sorvete é super legal! Vou fazer no chá de panela, de dia será ótimo pra refrescar!
adorei as ideias…a das colheres são excelentes..
bjos
As ideais são realmente lindas.
As colheres com nome mostra a preocupação especial com cada convidado, quem não se sentiria especial?